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2018年3月29日,广东省粤和商务交流与节能推广中心联合广州城市职业学院、广州大学、广州城建职业学院等单位,在广州城建职业学院信工财经楼2716室展开了第一期冷链专业培训。培训由广州大学物流与电子商务系的黄向荣副教授等专家学者主讲,来自广州海心沙实业有限公司、广州城建职业学院等单位的74名学员(包括产地种植户、加工商、仓储配送企业、物流运输企业以及食品、餐饮等冷链企业从业人员以及相关专业教师、专业带头人、系主任)参加了培训。
在一天的课程中分别就冷链物流基础知识、冷链物流政策分析、行业发展趋势、冷链易腐食品特性及保鲜技术概况、生鲜电商与“新零售”、互联网+冷链物流、鲜电商运作模式、社区生鲜、案例研究等问题与学员展开交流,取得了良好的效果。