2018年11月28日，广东省粤和商务交流与节能推广中心联合广东省职业培训和技工教育协会、广州大学、广州城市职业学院、韶关学院等单位，在金熊万丰温泉酒店（广州市从化区温泉镇温泉西路33号）展开了第四期冷链专业培训。培训由广州大学物流与电子商务系的邹毅峰副教授、韶关学院肖仔君副教授、深圳天圆数码公司陈波产品经理等专家学者主讲，来自广东省内冷链物流相关企业从业人员（包括产地种植户、加工商、仓储配送企业、物流运输企业以及食品、餐饮等冷链企业从业人员等）共107名学员参加了培训。

在课程中，专家分别就冷链物流优化操作与装备运作、冷链物流对食品品质的影响分析、冷链温度测量与追溯等问题与学员展开交流，取得了良好的效果。